Choisir un bon bois de chauffage peut apporter des mois de chaleur et de détente, mais un mauvais bois ne crée que de la frustration. Le chêne et l'amande font tous deux un excellent bois de chauffage. Ce sont des bois durs, donc ils dégagent beaucoup de chaleur et ils conviennent parfaitement à la cuisine. Choisissez le bois pour votre maison ou le fumeur qui convient le mieux à votre situation.
Le bois de chauffage doit sécher pendant au moins six mois pour bien brûler.Identification
Bien que presque tous les bois puissent être utilisés comme bois de chauffage, qu’ils soient durs ou mous, le bois vert ou vieilli peut nuire à sa combustion. Les feuillus brûlent mieux que les résineux, car ils sont très denses et ont plus de potentiel énergétique par volume. Ils ont une teneur plus élevée en unités thermiques britanniques (BTU). Les BTU mesurent la quantité de chaleur dégagée par un morceau de bois. Le bois de chauffage "vert" fait référence au bois qui vient d'être coupé. Le bois de chauffage vert ne brûle pas aussi bien que le bois de chauffage assaisonné, qui a le temps de sécher pendant un certain temps. Le temps d'assaisonnement varie, mais il faut généralement au moins six mois. Le bois qui vient de sortir de l'arbre contient plus d'humidité et est donc plus difficile à brûler. Le bois de chauffage assaisonné suffisamment longtemps est susceptible de bien brûler, quel que soit son type.
Avantages
Les bois de chênes et d’amandiers sont tous deux des bois durs, de sorte qu’ils dégagent le plus de chaleur. L'amande dégage une chaleur durable et le parfum est agréable à utiliser dans une cheminée. La saveur de la fumée convient bien pour la cuisson de la viande. Le chêne est également un bon bois de chauffage, car il dégage beaucoup de chaleur avec une petite flamme, ce qui peut être plus sûr pour les enfants. Il a une forte saveur de fumée, ce qui est également bon pour la viande.
Désavantages
Le chêne prend beaucoup de temps à assaisonner. En fait, il peut prendre jusqu'à deux ans pour assaisonner le chêne de manière appropriée. Si elle n'est pas complètement assaisonnée, la fumée peut être amère et dense. Le chêne peut également pourrir pendant la période d'assaisonnement prolongé. De plus, l'amande et le chêne ont tendance à prendre plus de temps à se éclairer que les résineux.
Considérations
Le prix de chacun des bois varie en fonction de ce qui prévaut dans votre région. L'amande et le chêne sont plus denses que certains bois résineux, il est donc probable que vous payez d'avance. Mais parce que le bois est plus dense, il dure plus longtemps et brûle mieux qu'un bois mou moins cher. Si vous trouvez que l'amande est plus chère mais que vous aimez vraiment l'odeur, envisagez de compléter votre feu avec de l'amande, au lieu d'utiliser entièrement du bois d'amande.
