NutriBullet vient de publier un tout nouveau mixeur-mélangeur - et nous l'avons mis à l'épreuve

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crédit: Nutribullet

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Vous connaissez probablement NutriBullet - cet adorable mini-mélangeur qui pulvérise vos aliments directement dans le récipient renversé qui devient alors votre tasse - grâce aux infopublicités télévisées qui ont catapulté l'entreprise au cours d'une célébrité en 2015. En fait, selon le nombre de Rien que pour les fans de Facebook (environ 1,8 million), c'est apparemment l'appareil de prédilection de chacun pour préparer un smoothie à une dose.

Eh bien, le premier mélangeur grand format de la société est officiellement arrivé et prêt à vous faire penser moins à "ce mélangeur de télévision" qu'à celui-ci devenant votre nouvel appareil de cuisine préféré.

Présentation du NutriBullet Blender Combo, un tout nouvel appareil NutriBullet et le premier mixeur grand format de la marque - et nous avons pu le tester.

crédit: Nutribullet

Tout d'abord: c'est une idée géniale. Il comprend un ensemble deux-en-un comprenant une base de mixeur de taille standard, un pichet de 64 onces, une tasse de 32 onces et une tasse de 24 onces, et permet une interchangeabilité sans faille en fonction de la taille de la portion cherche à faire.

La base est assez compacte et mesure 6 pouces de diamètre et comprend une suite simple de commandes: un bouton d’alimentation, ainsi que des boutons pour les niveaux bas, moyen, élevé, pulsé et extrait. Le pichet et les tasses sont tous fabriqués à partir de plastique sans BPA, et tout - sauf la base motorisée, bien sûr - va au lave-vaisselle. Et, tout comme le mélangeur de balles OG, les deux tailles incluent le programme Smart Extract de NutriBullet, une marque qui mesure automatiquement le temps et la rapidité nécessaires pour mélanger sans effort des fruits difficiles, des légumes, des noix et des graines. Le mélangeur Big batch comprend également un couvercle ventilé pour contenir les ingrédients chauds des soupes, des sauces et des boissons chaudes.

Et il vaut vraiment la peine de dire à quel point tout cela est pratique. Il est très facile de permuter entre le pichet et les tasses, ce qui signifie que vous pouvez faire une paire de smoothies, puis mélanger quelque chose de plus amusant - comme une crème glacée à la banane à un ingrédient, ce qui a été la toute première chose que j'ai faite dans le pichet - sans laver seule chose jusqu'à la fin. Et même dans ce cas, vous pouvez tout jeter au lave-vaisselle.

crédit: Amazon

La qualité générale de la construction était excellente. La base, avec ses boutons de style membrane, est très facile à nettoyer avec un peu plus qu'une éponge. Il y a des ventouses sur le fond qui le maintiennent fermement ancré au comptoir, et tout s'est cassé et tordu en place si solidement que les fuites semblaient hors de propos.

En ce qui concerne le programme Smart Extract, je ne suis pas sûr que la prétention de la société selon laquelle il s'agirait d'un "extracteur de nutrition" se fonde sur des bases scientifiques. Elle décompose les parois cellulaires des aliments que vous mélangez. Cependant, la base à visser de la coupe comporte des "lames d'extraction", dont la forme est légèrement différente de celle des lames du lanceur, et le bouton "Extraire" exécute un programme spécial qui exécute des séquences d'impulsions et de mélanges dans ce but précis.

Science ou pas, je l'ai trouvé, combiné avec les lames de la tasse, être très efficace pour rendre mon smoothie du matin soyeux. (Ma recette préférée, que vous êtes libre de copier, comprend du chou frisé, des pommes, des bananes et des fraises, un mélange d'amandes et de noix, du lait d'amande et de la cannelle.)

J'ai testé à la fois le pichet et les tasses en faisant une poignée de recettes tout au long de la semaine. J'étais à chaque fois ravi de la puissance et de l'efficacité du Blender Combo, qui mâchait tous les fruits frais et surgelés. et les légumes que j'ai jeté, même sans prendre le temps de couper des choses. Je suppose que ce n’est pas surprenant compte tenu du moteur de 1 200 watts qui actionne les pales.

crédit: Amazon

Une chose dont je n'étais pas très amoureux? Les lames intégrées. Il était parfois plus difficile que cela aurait dû être d'extraire le produit fini du pichet et dans le récipient de service. Les liquides, comme la soupe et le pesto, étaient bien. Mais quand je fabriquais quelque chose d'épais, comme du beurre d'amande, je devais me battre avec un grattoir pour en retirer la moitié. J'aurais de loin préféré que le pichet soit conçu avec une lame détachable, à la manière dont la lame et les coupelles se séparent.

Il n'y a pas beaucoup d'accessoires dans la boîte, ce qui est bien - je trouve généralement que la plupart des accessoires d'appareils électroménagers sont plutôt inutiles. Vous obtenez des couvercles à emporter pour les deux tasses et un outil de trifouillage pour aider les morceaux têtus. De plus, il comprend également un livre de recettes avec des versions faciles de smoothies, soupes, sauces, cocktails et plus pour vous aider à démarrer.

Mais la meilleure partie: le Mixer Combo NutriBullet coûte 140 $ et, à ce prix, il constitue un excellent ajout à votre cuisine.

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