Les fleurs des arbres fruitiers marquent le début du printemps. Les arbres fruitiers à noyaux, tels que les pruniers et les cerisiers, produisent des fleurs à 5 pétales qui poussent en grappes de 3 à 5 fleurs, généralement avant l'apparition des feuilles et du fruit de l'arbre. Les pommiers et les amandiers font partie des autres arbres produisant des fleurs. Les fleurs d’arbres sont célébrées pour leur beauté et comme un signe de la récolte à venir.
Les fleurs de pommier poussent avant que le fruit de l'arbre ne mûrisse.Pêchers
Tous les pêchers ont des fleurs roses. La période de floraison des fleurs de pêcher commence au début d'avril, mais la plupart des arbres sont en pleine floraison au milieu ou à la fin d'avril. Les fleurs de pêcher ont environ 1 pouce de large et poussent seules ou par paires.
Les pêchers sont originaires de Chine, mais ont été introduits dans la civilisation occidentale à l'époque d'Alexandre le Grand. Les explorateurs européens ont amené des pêchers en Amérique du Nord au 17ème siècle. La fleur de pêcher est la fleur officielle du Delaware.
Cerisier
Il existe 2 types de cerisier: le cerisier doux et le cerisier acide. Les fleurs de cerisier sont généralement roses, tandis que les cerises acides ont principalement des fleurs blanches. La période de floraison des deux types de cerisiers a lieu de fin mars à début avril. Les fleurs de cerisier apparaissent avant les fleurs de cerisier acide.
Les cerisiers étaient à l'origine originaires d'Europe et d'Asie, mais ont été introduits dans les Amériques au cours de l'exploration européenne. Les fleurs de cerisier constituent l’attraction des marquis des festivals annuels des fleurs de cerisier, y compris le festival national des fleurs de cerisier à Washington, DC.
Amandiers
Originaire du Moyen-Orient et de l'Asie du Sud, les amandiers apparaissent à la mi-février et en mars, plus tôt que tout autre arbre à fleurs. Bien qu'elles soient considérées comme des noix, les amandes sont en réalité le fruit de l'arbre. Les fleurs d'amandier sont rose pâle ou blanches.
Le département de l'Agriculture de l'Université de l'Arizona recommande de tailler les jeunes amandiers en forme de vase après la floraison afin de favoriser la croissance des fleurs. Cependant, la taille avant la floraison retardera la croissance des fleurs.
Pommiers
Les fleurs de pommier fleurissent en avril et en mai. Toutes les fleurs de pommier sont blanches avec une nuance de rose près de la base des fleurs. La coloration des fleurs de pommier est la même pour toutes les variétés de pommes, y compris les variétés Granny Smith, McIntosh, Golden Delicious et Ida Red. Contrairement aux autres fleurs d'arbre, les fleurs de pommier poussent en même temps que les feuilles de l'arbre.
La fleur de pommier est la fleur de l'état du Michigan.
Pruniers
Au printemps, les pruniers produisent des grappes de fleurs blanches. Les fleurs de pruniers du Vieux Monde - originaires d’Europe et d’Asie - forment des grappes de 1 à 3 fleurs, tandis que les pruniers du Nouveau Monde - cultivés en Amérique du Nord - forment 3 à 5 fleurs en groupe.
Les variétés de pruniers du Nouveau Monde comprennent les prunes Chickasaw, les prunes américaines, les prunes de plage et les prunes mexicaines. Les prunes italiennes et les cerises sont des exemples de pruniers du Vieux Monde.
